| 当前位置:首页 > 资讯 > 北京 > 活动 > 天下食会回顾 > 来自湘西的潇湘甲鱼王 |
潇湘甲鱼王
这一次的食会活动我们来到一家专营潇湘甲鱼，乌龙山土匪菜和湘西土菜的特色餐厅。所用原料全部来自湘西农家，厨师也全部来自湘西。
主打菜潇湘红炖甲鱼,即可喝汤又可泡饭、泡饼、涮菜，味道独特。
乌龙山土匪菜源自解放前的乌龙山，此类菜品色泽鲜亮，味道鲜美，能让您眼前一亮，惊叹此菜的不凡。茶油又称中国的橄榄油也是湖南的特产，功效更是不凡，店里的茶油系列也是值得一试的项目。《本草纲目》记载甲鱼味甘性凉，有凉血清热之功效，让人走出吃甲鱼易上火的误区。还有很强的抗癌功能，是一年四季皆可常食之美味。
责任编辑：菁菁
| 《来自湘西的潇湘甲鱼王》的相关信息 |
| ·六品馆酒店 (2008-08-06 10:40:03) |
| ·厨坊 (2008-08-06 10:29:43) |
| ·金龙门煲汤肥牛 (2008-05-06 10:58:51) |
| ·解春困来份鼎香肥牛饭 (2008-04-15 10:00:17) |
| ·土匪鸡酒店(固镇县) (2008-04-14 09:10:53) |
| ·湘西部落(解放店) (2008-04-09 10:11:58) |
| ·一月岁末喜相逢:川人川道麻辣香锅 (2008-01-22 09:01:34) |
| ·一月岁末喜相逢：牛太郎自助烧烤 (2008-01-08 10:11:02) |
| ·洪湖甲鱼野味火锅专门店(图文) (2007-11-20 11:36:12) |
|
 |
|
| 二十四节气-立秋之食补养生谈 | |
| 大暑之后，时序到了立秋。秋是肃杀的季节，预示着秋天的到来。历书曰：“斗指西南维为立秋，阴意出地始杀万物，按秋训示，谷熟也。”这时太阳黄经为135度。 [详细] | |
