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这是饭统网首次举办的美食DIY活动，教喜爱西点的朋友亲手制作蛋糕。在家庭般温馨的环境中，老师先给网友们讲解了一些西点的知识以及目前市面上出售蛋糕的原料和品质，让我们在学习制作蛋糕之前对西点有一个初步的了解。
下面动真格的了，开始制作蛋糕坯，原料是糖、鸡蛋、低筋粉，老师非常严谨，所有原料都要以一定比例准确称量，将鸡蛋和糖充分融合，就做好了第一步的准备工作。接着加入低筋粉搅拌均匀，放入模具，进烤箱，哈哈～二十分钟后，金黄喷香的蛋糕坯就闪亮登场了。
接下来将蛋糕坯分成等份，打发奶油，并涂到蛋糕坯上，加上水果和调配好的樱桃酒，层层叠摞起来，将表面涂满奶油并作些许装饰，一块香甜可口、天然健康的鲜奶油蛋糕就完成了～
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