餐厅简介 全国预订电话：400-716-1717
干锅居是贵州苗家风味的特色餐厅，2002年创建于上海。在2003年新浪网评比的“上海最值得推荐的十家餐厅”中排名第三，2004年获得贵州省“黔菜走出大山杰出贡献奖”。
主打菜干锅居系列充分体现了贵州菜酸、香、辣的正宗特色，边吃边炒的独特用餐方式完全不同于火锅，为客人用餐增加更多乐趣。由来自贵州的大厨精心烹制的近200道正宗菜肴，其主要原料和调料全部从当地采购。
特色菜：苗家干锅鸡、酸笋干锅鸡、凯里酸汤鱼、侗乡干锅肥肠、丝娃娃、红油米豆腐、风味小米喳、老奶土豆泥、走水乌江鱼、苗家思乡鱼
主打菜干锅居系列充分体现了贵州菜酸、香、辣的正宗特色，边吃边炒的独特用餐方式完全不同于火锅，为客人用餐增加更多乐趣。由来自贵州的大厨精心烹制的近200道正宗菜肴，其主要原料和调料全部从当地采购。
特色菜：苗家干锅鸡、酸笋干锅鸡、凯里酸汤鱼、侗乡干锅肥肠、丝娃娃、红油米豆腐、风味小米喳、老奶土豆泥、走水乌江鱼、苗家思乡鱼
鱼(1119)
亲友聚餐(899)
安立路(204)
亚运村北辰(182)
炎黄(181)
惠忠路(180)
飘亮(180)
豆腐(107)
酸汤鱼(69)
干锅(67)
酸汤(40)
米豆腐(23)
干锅鸡(14)
笋干(11)
侗乡干锅肥肠(3)
风味小米喳(3)
红油米豆腐(3)
凯里酸汤鱼(3)
老奶土豆(3)
苗家干锅鸡(3)
丝娃娃(3)
酸笋干锅鸡(3)
竹扁鲫鱼(1)
 frankshi 服务  口味 环境 性价比
代客泊车不错，包间较少，要早预定。
人均：40元/人
使用环保筷子
标签：
推荐菜：
2008-05-29 10:36 | | |
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daweiguo521 |
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曾祥辉 |
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网友 服务 口味 环境 性价比
凯里酸汤鱼很好吃，但是人少就不合适了，鱼太大，2.6斤一天，点了这道菜，别的就吃不下了。
人均：
使用一次性筷子
标签：
推荐菜：
2008-03-21 17:01 | | |
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crystal轩 |
