晋盛德餐厅

山西的面食很好吃的,有的面食做起来像杂技一样好看.

提前在饭桶网订了餐，9折优惠。来的有点早，人还没有上。里面的环境还不错，很干净。也很温暖。包间挺多，不过要加收30%服务费。也许是因为嗓子一周都没怎么吃东西，看到菜单上花花绿绿的菜，食欲大增。两个人点了四个菜，本来是五个，服务员少记了一个。。也正巧省得退了。 水煮羊杂， 因为不能吃辣，所以点的清汤的。第一个上的就是这个菜，朋友是西北人，所以这些东西都是她最熟悉的。有很多人吃不惯羊杂，觉得疝气太重，可我却一点都没吃出来，味道不错，不过必须要热的时候吃，汤也挺鲜，粉丝味道也都进去了。 乔家三宝，里面有土豆，少许的肥肠以及莜面卷。 量很大，一大盘子，莜面卷在中间，好象是蒸熟的，也必须快吃，不然都沾到一起了。味道也还好，但点的实在有点多了，吃到它上来时已经快饱了。 银鱼炒鸡蛋，RMB18元。这个是纯粹是被菜单上的颜色所吸引。外加妈妈说要吃点鸡蛋增强抵抗力。。。就加了一个。。。味道比较淡，量也很大，剩了很多。 还有道菜算主食了，像炒河粉一样的东西，也是面做的，里面还有豆芽，但记不得名字了。 本来还有好多菜想吃，一开始还说最后要吃刀削面，最后实在吃不下了。

撅根粉：这个是宽粉，很劲道，挺新鲜的，好吃 水煮羊杂：羊杂加粉丝，辣的口味，给的也还算是实在。 乔家三宝：莜面卷，肉，土豆，一起做的，应该是山西的家常菜，很好吃。 炸蘑菇：吃起来很像软炸里脊，热的时候吃不错 番茄茄子：一大块端上来像是松鼠鲑鱼似的东西，吃起来口感也很像，茄子做的这个样子还是不错的

想吃山西的刀削面。

山西的面食，绝对支持。