博膳园生态精品涮

中地博膳园生态精品涮位于朝阳区樱花西街16-2号（贵州大厦北侧），营业面积1500多平方米，近280个餐位，环境优雅舒适。博膳园生态精品涮原料：绿色时蔬、精品牛羊肉、鲜活海鲜，均由专门的生产基地直接供应，走从基地到餐桌的健康之路。招牌菜品：极品雪花肥牛、雪龙牛小排、手切花牛腱、手打牛肉丸、手打虾滑等。
     博膳园生态精品涮采用单人、单炉（电磁炉）、单锅的时尚涮火锅方式，便捷、卫生、环保。
     博膳园生态精品涮，涮出美味，涮出营养，涮出健康。
    
    【锅底】清汤：以鲜鱼骨和老鸡等原料文火煲制而成清鲜营养，能涮出各种食材的原味。浓汤：汤色乳白，用翅骨、老鸭、猪肘、大地鱼等原料用猛火煲制而成，营养香浓， 是涮鲍鱼等高档鲜品的最佳汤底。
    【调料】金牌海鲜汁：是采用六种绿色鲜蔬的根茎和鲜鱼骨等原料熬制而成，可以根据自己的口味搭配葱、蒜、泰椒等，形成的多种组合。博膳园为您调制的海鲜汁,鲜中带咸,咸中略带甘甜,味醇如丝，绵绵的正好拉带出海鲜、牛羊肉的鲜美。
    【海鲜】靓丽丰富的海鲜, 是博膳园每天为你精心甄选的精品,高档营养的澳洲鲜鲍,鲜活的鱼、虾个个生猛诱人。
    【丸滑】绝对不含淀粉的丸滑，是纯粹的海鲜、鲜肉原料的化身！完全依赖手工上千次的捶打，将海鲜和鲜肉打成泥状，直接制作成丸子或用精致的馅挑随意挑到小锅里涮煮，口感既脆又滑。
    【肥牛】经过特殊排酸工艺处理过的极品肥牛,鲜嫩无比,口感绝佳，且部位不同,味道大有不同，进口肥牛品质更胜一筹。手工切制肥牛片片柔软，片片鲜滑,以七上八下之法烫之,入口留香。