乐都私房菜

顶一下。。。蚊子确实很多。。。。

不喜欢， 去了以后才相信了什么叫做托儿。。。。环境很一般， 菜品尚可， 但是卫生情况堪忧， 从我们进餐馆开始就有两只苍蝇围着。。。有一只还停到我的筷子上！！！服务员对此也视而不见。。。去了一趟卫生间， 被蚊子咬了3个包！！！！再也不会去了。

朋友过生日, 我们一共8个人, 服务员帮我们把三张桌子拼到了一起, 感觉还不错. 一共点了10个菜, 菜量感觉不大不小, 足够吃了. 他们刚换了次菜, 说是增加了十多个. 肉菜我们点了土司鱼, 芒果鸡丁, 沾水牛肉, 黑三剁, 米粉肉, 土司鱼是蒸出来的, 上面盖了满满一层调料和香料, 还比较特别, 芒果鸡丁是六瓣芒果, 芒果里有鸡肉和松仁, 黑三剁和米粉肉也不错. 素菜感觉有点少, 点了些巴蕉花, 空心菜, 还有一种叫苦菜,以前没怎么吃过. 汤点了松戎丸子汤, 服务员说松戎是一种高级的菌, 丸子经过特殊的加工, 这个菜很不错,建议一试. 饮料我们点了他们自制的米酒,18元一扎,好象比别的地方便宜,味道甜甜的,冰凉 店不大, 比较适合朋友聊天聚会. 可以停车

朋友过生日, 我们一共8个人, 服务员帮我们把三张桌子拼到了一起, 感觉还不错. 一共点了10个菜, 菜量感觉不大不小, 足够吃了. 他们刚换了次菜, 说是增加了十多个. 肉菜我们点了土司鱼, 芒果鸡丁, 沾水牛肉, 黑三剁, 米粉肉, 土司鱼是蒸出来的, 上面盖了满满一层调料和香料, 还比较特别, 芒果鸡丁是六瓣芒果, 芒果里有鸡肉和松仁, 黑三剁和米粉肉也不错. 素菜感觉有点少, 点了些巴蕉花, 空心菜, 还有一种叫苦菜,以前没怎么吃过. 汤点了松戎丸子汤, 服务员说松戎是一种高级的菌, 丸子经过特殊的加工, 这个菜很不错,建议一试. 饮料我们点了他们自制的米酒,18元一扎,好象比别的地方便宜,味道甜甜的,冰凉 店不大, 比较适合朋友聊天聚会.

我们是乐都的老板，谢谢各位朋友的支持及批评，我们把意见都反馈给厨师了。 关于咸的问题，师傅偶尔会做的口味略重，如果您在吃的时候觉得太咸了，可以当场指出，或者在点菜时说口味较轻。但是多数情况下，厨师做的菜还是很好吃的，我们几个人几个月以来吃了不下几十顿，几乎每个菜都吃过而且吃了N次，如果每次都很咸，甭说您，我们自己就先跳起来了。 关于价格问题，我们也没办法，其实我们已经比其他很多云南菜便宜了，别家的鲈鱼有些已经涨到68、88，我们还维持在48、52、58几挡，因为现在鲈鱼一斤就超过20块，您算算，一斤多一条鱼，光成本就多少钱？再加上煤气、调料、人工、水电、房租...而且我们多数材料都是云南空运过来的，连配菜用的柠檬都是，因为北京买的柠檬会影响菜的口感。觉得可能不够新鲜了的菜我们都不会再用，绝对保证菜的新鲜和纯正。所以，成本会相对较高。 我们也注意到了这个问题，所以8月马上要推出新菜单，去掉一些旧的，补充很多新的，增加了很多20、30块以下菜价很有亲和力但口味绝不马虎的菜。 我们都是有主业的，利用业余时间一起开的这个店，所以并没把这个当成赚钱养家的手段，我们的初衷是希望以这个店为平台，为大家提供一个认识朋友，丰富业余活动的平台，譬如推出新菜试吃会，组织大家自驾车去北戴河，一起做游戏、打牌、下棋等等，希望这里能成为让大家放松的地方。当然，因为都不是全职开店，很多想法还没时间实现，至少现阶段希望把菜做好做精。

周末和朋友一起去的， 好容易才找到了地方， 店面很小， 环境尚可， 老板人也挺热情的， 但是菜品比较失望， 没有宣传的那么好， 鱼口味偏咸， 菜量也偏小。 不会再去了

不大好吃，酸辣鱼太咸了，菜量也小。

偶最近吃过的最好的云南菜。。点的香茅脆膳、拇指青瓜、薄荷排骨还有大理酸辣鱼，味道很棒 吃饭的都是些年轻白领，老板说周末有自助餐，可以尝很多新菜还可以交些新朋友 值得一去。。

环境挺不错的，菜的味道也算地道，就是位置比较难找，停车倒是方便。。。。适合聚会。 老板人不错，好像是几个白领。

店装修的挺有特点的,很有点胡同文化,菜的味道不错,比别的地方的云南菜好吃,就是有条鱼偏咸了点.