金马坊

干净，人不多，交通方便，很好。 可是我是云南人，觉得菜不是那么特别云南，可能到了外地都会这样。服务员也不是云南人。菠萝饭味道一般，没那么香的菠萝味。牛干巴很正宗，胡辣鱼也不错。同事喜欢吃“糟辣椒炒肉末”，我觉得其实像湖南菜，呵呵。炒饵块不错，赞一个。最好吃的是土豆饼，再家的时候就超级喜欢吃。豌豆凉粉比较正宗，嗯嗯。噢对了，米线就算了，很一般。

今天和几个好朋友一起去的，订了一个包间，很干净，座位也宽敞。看了之前网友的评论，根据大家的推荐，点了薄荷牛肉（牛肉做的很入味，量很足，有一大碗，牛肉下面还有白菜垫底，但说实话，我觉得那一大碗牛肉的成分多得多，很实在）、茉莉花炒鸡蛋（客观的讲，这是我觉得今晚最一般的菜，吃不出茉莉的味道，不推荐）、豆豉鱼（这个不是之前的网友推荐的，是看图片，觉得比香茅草烤鱼卖相更好，结果果然不赖：也是一大盆，我觉得用“盆”比用“碗”形容更确切些；与其说是大家平常接触的豆豉的味道，不如说更多了一份云南特有的酸笋的味道，这道菜还有汤，很棒）、青尖椒仔鸡（好像是这个名字，这个菜也是我们自己发现的，很不错，应该比大家推荐的辣子鸡或汽锅鸡要更有特色，不过唯一的不足时仔鸡的量相比前两样菜可少了）。冷菜点了一个凉拌薄荷（这个菜很有薄荷味道，入口后香味十足）、素菜要了一个豌豆尖（因为之前大家推荐的丝瓜尖没货，豌豆尖很好吃，大家可以尝尝）、米线点了两种（三鲜米线和过桥米线，个人感觉三鲜米线的料好吃，而过桥米线的汤好喝，不过我们要的是鸡肉搭配的，我的朋友们觉得米线做的很不错）、菠萝饭（因为之前跟服务员交代过，主食最后上，所以当菠萝饭上来的时候，已经可以把它当作饭后甜点了，不错），还点了一个类似土豆泥的东西，味道偏淡，但还行。喝的东西，因为好奇就点了两瓶大理啤酒（但说实在，还不如青岛啤酒好喝）、还点了一壶三七**凉茶（这个还行）。今天总体感觉吃的还是很满意的，价格也实惠，赞一个吧！

看到前面的“统友”们说了这么多，介绍的都已经很具体了，文笔也很好，我就只能支持、支持、再支持了～ 惭愧的是，那天参加完活动，到今天才来说两句，实在是工作忙啊～（先自我批评下，食友们可千万别扔饭粒啊～） 又看到前面如此全面、深刻、如临大餐的描述，真是无从下笔了～ 所以，在此感谢饭统网及二位美女工作人员和一位大帅哥，为天下好食之人，安排了这样好的试吃活动，并通过饭统网这样的平台，让有共同嗜好的食客们，可以不用出门，通过文字，就可以先了解适合自己口味美食的色香味，然后。。。。。。呵呵，只选择吃最对的，不选择吃最贵的～ 再次推荐一下前面食友们也介绍过的“蛤蟆皮”，也叫“青蛙皮”，颜色棕褐色，一面象真的青蛙皮一样，有此象“水立平”的外形，一面是深深的水渠似纹路，叫它蛤蟆皮真的很形象。咬下去很劲道，和着有点甜辣的汁吃下去，味道很不错，但刚放到嘴边时，看着它的样子，心里又有些排斥，呵呵，那感觉，只有自己亲自试试才知道噢～

30号那天上午在家，居然接到了饭统网的电话，说我被选中可以参加晚上金马坊的试吃，我立马答应了。经过我不懈的努力，我终于得到了一次免费试吃的机会，于是带上妈妈一起去了。 那里离我家不是很远，坐车直接就能到，位置也不是很难找。饭统网的JJ告诉我七点开餐，我怕迟到，于是提前一点儿从家出来，六点五十左右到的。进去以后，一眼就看到了一张大桌子，一猜就是聚餐的，嘿嘿。到了桌子旁边，一个GG问我们是不是饭统网来试吃的，我说是，于是让我们找位置坐下就可以了。等了一小会儿，一个JJ过来招呼我，向我们介绍她是饭桶网的工作人员，说其他试吃的网友在路上有些堵车，让我们稍等一会儿。她态度很好，因此我们的心情也是很好。 大概七点半左右，所有参与试吃的网友都到齐了，这时候菜也开始一道一道的上了。我和饭统网的GG和一个JJ都疯狂的给每道菜照相，呵呵。 菜上齐了，终于可以开始吃了。当然，之前还要先让店家介绍一下我们即将要品尝的每一道菜品。当天菜品那是相当的丰富，很多看着就让人馋涎欲滴。听完了每道菜的介绍，我们拿起筷子，开动了。 由于菜品太多，我不可能没道都记下名字，只能说几个我最喜欢的。一个是茉莉花炒鸡蛋，每次去云南菜馆，这道是我必点，也是最爱吃的；黑三剁，云南超级特色菜，我就不多说了，味道也是一贯的好；丝瓜尖，一种青菜，很好吃，我喜欢；薄荷牛肉，完全没有薄荷的味道，真的很好吃；薄荷清汤鱼也不错，就是薄荷的味道稍重，但是里面的鱼和豆腐超级好吃；这几个是给我印象最深刻的，也是我吃的最多的几道菜。 大家在一起吃饭很是热闹。虽然我们彼此都不认识，但在那个时候，我们好像都是非常要好的朋友，一起吃饭真的很开心，真的没有想到感觉是那么的好。可能也是我性格的关系，我喜欢这种氛围。 吃完后，我们一起在餐厅前合影留念...... 总的说来，这家餐厅还是值得尝试的。菜品味道比较中规中矩，容易让人接受。有机会，我想我会再去的。同时，我也非常希望能再有这样的机会和大家聚在一起，享受这种说不出的奇妙感受，令人回味......

5月30日，随饭统网的各位兄弟姐妹，做了一次愉快的云南美食之旅，感觉惬意而兴奋。那快乐的心境，总愿与大家分享，愿这点滴的文字，能给大家稍去云南美食的丝丝回味...... 位置和交通： 总的来说餐厅位置较偏，若是在交通高峰时前往，又不愿意将时间浪费在旅途的朋友，建议你们乘坐地铁到安定门，否则，拥堵的氛围也许会稍稍影响到美丽的心情。 餐厅环境： 金马坊，光是这个美丽的名字，就让人联想起美丽的春城金马山附近的金马交辉。整个餐厅装修风格体现着浓郁的民族主义，尤其是门口等位那一对小桌椅以及杂志，很有情调，让等待的客人能心平气和地品味那彩云之南的闲适。其中桌椅和吊灯渗透着强烈的原生态气息，服务员身着白族服装，让人一进门就找到了置身于云南边陲小镇的亲切感！ 遗憾的是，一楼的桌椅摆放有点多，让整体空间显得有些狭小和少许嘈杂，建议老板能不能舍弃一点桌椅？ 那么悠闲的心灵歇息地，怎能没有音乐萦绕耳畔？朴实的阿哥阿妹，你们能否让音乐，给我们点更多的云南映像？ 美味佳肴： 餐厅以云南特有的野菜及菌类为主，佳肴刚端上来时，就被那淳朴的民风野菜味道所倾倒。 下饭可口的黑三剁：由本土的云南野菜炒制，那久违的香味儿让人想起儿时老妈妈饭菜的香味。想多吃几碗饭的朋友，这道菜不得不尝。呵呵！ 特色薄荷牛肉：初上这道菜时，倔强的以为是四川水煮牛肉的翻版。吃到嘴里才发现原来大有不同。首先是里面的牛肉是特别腌制过的，和一般的牛肉有特别的区分。其次就是这道菜加入了特有的薄荷叶，吃到嘴里感觉凉凉的，那种即辣又凉的感觉好似水与火的交融......种种的味道，又全部在其中青菜中诠释！真是不可多得的美味。 独特的汽水鸡：由一个特色的小锅烧制，小锅中有个气孔，烹饪时不时有蒸汽冒出。也许是蒸汽的功劳，让美味渗透到鸡的每一个细胞，真可谓是餐桌上的“蒸汽机”！ 带沾汁的薄荷清汤鱼：这款也是由特别的薄荷叶烹调的清汤鱼，也有一股很重的薄荷味道。除此外，他还有有独具特色的沾汁。也许你会嫌弃清汤的鱼没有进味，那么请你沾点带辣椒的调味汁，那股清凉、麻辣的味道会直冲你的味觉......如果你不能吃辣，那么这道鱼对你来说就有些遗憾了。呵呵！ 忘了名字的凉菜——XX鸡 很抱歉忘了这道凉菜的菜名。因为它的确是太好吃了，刚上来没有两分钟就被一抢而光，我只是尝到了最后的一块。这道菜据说是由大厨的秘方卤制而成，配上特殊秘制的粉末调料，那味道真是有一种品尝过的刺激。因为是秘制，所以北京只有这么一家有这个菜。赶快去尝吧。呵呵！ 还有几个以丝瓜尖等野菜为辅料，小炒出来的肉也相当鲜美，虽是小炒，却也能登大雅！ 淡淡的遗憾...... 茉莉炒鸡蛋:虽说这茉莉花做菜有一定的个性，但个人认为，茉莉花的味道太冲，已经压倒了菜的香味，似乎有些先宾夺主的意思了 云南辣子鸡:鸡的美味很好，但辣椒甚多，层层包裹住了鸡，让它们难分难舍。对于拒辣主义者，想说爱你不容易啊 火腿炒香芹：火腿是来自美丽的宣威，但做在菜里实在太硬、太咸，能否对它们实施点软化手段？ 过桥米线：准确的说是雪菜肉丝米线，没见过桥的热汤。如此米线，容易让人对过桥米线产生误导。 愿我们美丽的金马坊能发扬有点，摒弃不足，为我们美食文化创作出更多的精品生活！ 更感谢饭统网的组织，愿我们的相聚越多、越好！！！

六一去了金马坊,总体来说不错的,虽然地方比较小,但是很干净很整齐,吃的很舒服. 服务员态度都很好,上菜速度特很快.要了几个网友们推荐的菜,不错~还是很满意的

今天晚上有幸被饭统网邀请来这家云南菜馆参加活动，大家围坐一桌，品着各种云南美味，真是惬意！首先说一下大家一直认为比较有特色的就是“青蛙皮”，别害怕，其实它是一种藓类植物，只是长相比较像青蛙皮罢了，在主厨介绍时，还真是把我们在场的人吓了一大跳呢！还有就是我个人比较喜欢的薄荷牛肉，味道真的是很特别，建议大家尝一下！不得不提的是茉莉炒鸡蛋，绝对是一道女孩子喜爱的菜品，美容养颜呢！还有黑三剁、薄荷清汤鱼、云南辣子鸡、火腿炒香芹。。。简直都是美味啊！！哈哈，吃美了的我今天一定能睡个好觉~最后谢谢饭桶网的工作人员，你们的活动简直太好啦！超级赞！！

感觉还不错,就在家附近,而且味道比较正宗,在云南菜里价钱也不算贵，辣子鸡的味道很不错，菠萝饭也不错．

服务很好，这个地方不好找，店员后来还特意打电话告诉我们路线。 薄荷清汤鱼很好，就是汤有点咸，所有的菜口感都偏重。 非常不推荐米酒。就是凉水，白糖和大米 菠萝饭好像粥，太稀了。 以上两个云南菜的招牌都不太好。 但是丝瓜尖什么的青菜还不错，总体可以打4分

就在公司附近，去过两次，感觉很好。餐厅不大，装修也一般，但菜品味道非常可口。现在打八折，价钱也算便宜。要了份鱼，和豆芽一起煎煮的，很好吃，我们原以为是一份里有几块，没想到是一整条鱼，感觉很值。菠萝炒饭吃起来爽口香甜，还要了清炒苦瓜，服务员特地说原料是从云南空运来的，味道果然不一样。只是要发票时费了半天劲，开始说没有，理论了半天，最后还是给开了。