滇乡源

滇乡源起源于云南过桥米线的发源地——云南红河哈尼彝族自治州蒙自县，是一家以经营正宗云南菜，云南竹荪鸡火锅，云南野生菌火锅，云南过桥米线为一体的云南特色美食店。本店在云南蒙自也有十几年历史，菜品口味不仅正宗独到，而且价格实惠，深受广大食客厚爱。我店的宗旨是以最实惠的价格让你享受最正宗精美的云南美食。
     本店地处东城区朝阳门北小街21号，临近“鬼街”。2和5号地铁，24路和674路公交到东四九条站下均可到达。店内环境温馨雅致，别具云南风情，服务周到，还可免费停车。在你享受美食的同时还可体验云南少数民族风情。
    本店的主要原料和配料都从云南空运，保持了菜品口感的独特正宗，既鲜嫩，清香回甜，又酸辣适中，讲究本味，熟而不烂，嫩而不生。营养搭配，点缀得当。而且比其它云南店价格实惠。是你品尝云南菜最理想的选择！
    本店汽锅鸡采用我红河州建水县所产的陶瓷汽锅，烹饪时蒸汽通过汽锅中间的汽嘴将鸡肉蒸熟，所以此菜汤汁为蒸汽凝成，保持了鸡肉的 原汁原味，肉嫩香，汤清鲜。而且我店在汽锅鸡中加入了云南特产的名贵药材：虫草，三七，天麻，竹荪和野生菌等。使鸡汤更加味美鲜甜，既增加了营养价值，别具风味，又能滋补强身。深受广大食客赞誉。
    本店过桥米线在云南也有十几年历史，深得发源地的工艺传承，制汤考究，吃法独特，味道鲜甜清香，荤素搭配得当，咸淡相宜，营养丰富又不致发胖。吃时将装有各种小碟的精美配料倒入汤中，红，白，绿交相辉映，其香沁人，使你胃口大开。