金狮麟（北太平庄）

去过几次，说实话，味道只能算一般，但是几个特色菜还是不错的，招牌鲈鱼啊，三色豆泥啊，都还可以。服务呢，真的是热情的过头，我觉得这主要和培训有关系。服务员只知道一味的热情介绍菜肴，却不懂得何时该说话合适不该说话，让吃饭的顾客很别扭，有种陌生人生插进来的感觉。 最让人不能理解的是，在用餐之后不小心打碎了一个盘子，服务员竟要求用8元的价格赔偿！并且威胁说如果顾客不掏这个钱就要服务员自己赔。什么道理……

去看朋友，晚上一起吃了饭，这家是河南菜，安阳的，是首次体验。 环境一般，服务不错，去时还有不少客人等，服务人员很殷勤地带座，落座或上菜时都有一套套说词，最后还问卷征求意见。 比较中意的菜式依次为， 招牌鲈鱼：炸的火候正点，酱汤浓稠，很有滋味； 豆头粉丝：是粉丝和黄豆头，做法独特，打开胃口； 地三鲜：土豆、茄子、辣椒，仍以味道浓厚见长，土豆、茄子烂而辣椒脆； 石烹牛柳：应该是最具特色的，用滚烫的雨花石把牛柳烹熟，现场演示火焰窜得老高，很有点惊心动魄。牛柳非常细嫩，因为我对牛肉的抗拒，很冤枉地把这个菜排后了，否则很多人会把它列在第一。 主食中的南瓜粥很好，荤素包子也不错。

石烹牛柳：48元。现场制作，其实是个噱头。烧热的铁板上架一个锅，锅里是油炸过的石头，把生洋葱和腌制好的牛柳放进去炒拌，熟了以后蘸酱料或者蒜汁吃。虽然没啥特别，但牛柳确实嫩啊，谁叫我爱吃嫩牛柳呢，蘸蒜汁吃味道还是很棒的！ 招牌鲈鱼：48元。铁板，锡纸，酸甜汁，口味有点过重，有点不南不北的。 小白菜炒豆筋：16元。从来没想过小白菜炒出来会是豆苗的味道！还是比较清淡的，豆筋其实就是豆皮，里边还有少量的鲜黄花菜。有一股豆腥味儿，爱这个味道的应该会认为是豆的鲜味吧。 服务超级好！一个小姑娘只负责两小桌或者一大桌，从头到尾面带笑容，很有眼力见儿。吃完了还送出门口，实在太热情了！

贵，而且服务。。。