千君府

千君府-迷漾川味 巴蜀风巴人善食，蜀人善烹!巴蜀大地孕育的川菜是中国八大菜系之一，素享有"一菜一格，百菜百味"的声誉。位于工体北路4号（机电院内）的千君府川菜馆，所出菜品正宗地道，风情诱人，河海鲜烹制更是一绝，开胃健脾、鲜香味美。千君府定位于传统川菜与现代川菜的结合，用传统川菜的手法演绎现代生活的品质；她致力于把巴蜀餐饮文化及其休闲品味的愉快生活方式带到北京，让大家切真地体会巴蜀大地的饮食风情。截止今日，“食在中国，味在四川”已成为有口皆碑的美食佳话。许多朋友一提起川菜，就联想到两个字——“麻辣”。其实不然，麻辣只是川菜味型的一个典型代表。真正的川菜除麻辣味以外，还有咸鲜、荔枝、椒麻、家常、鱼香、糊辣、酸辣、陈皮、姜汁、红油、怪味等等二十多种味型。肩扛“为川菜正本清源”和“弘扬巴蜀民间文化”两面大旗的千君府当然要保证原料的正宗，她依据季节、气候的不同，将传统与时尚并举，以千变万化的原料与调料演绎巴山蜀水的美食传奇。另有民间特色夜宵，靓汤涮锅。值得一尝噢！！您说，这样一个迷漾着原始纯真川味的美食川菜馆--“千君府”能不把迷爱三里屯的顾客的味觉给唤醒吗？！