
咸,很咸,太咸了,太让我失望了,咸盖过了所有的优点和缺点,第一次去也是最后一次去,老板和厨师赶紧改改吧,吃完我喝了3瓶绿茶还是渴。

赞,相当赞! 广东嘅老火靓汤,并唔系浪得虚名嘅。 而这边只要18元的例汤没有破坏靓汤的名声,简直超值。 在京八年,除了自己偶尔的心水之作,也很难喝到这么地道的汤了。 客家豆腐煲的汤也相当的浓香。 而作为传说中的客家春节传菜的:香芋扣肉,更是“食过返寻味” 一行几人都盛赞。香芋应该可以再稍微厚些少。 还值得隆重推荐的无疑是煲仔系。 用料十足,刚开始要了个腊味滑鸡饭,老板就说绝对够了时,我还有些犹疑。(我们一行五人,都是饭量不小的家伙,呵呵) 滑鸡的味道又勾起了我杀回广东的想法。 要说有什么不足,就是聚香还差少少。但瑕不掩瑜,值得品尝。 生啫系列,要了个生肠。虽然稍有点不合个人口味, 但生肠的清香爽脆得到好的保留,口感还是相当不错的。 如果排除个人口味上的偏好(生肠的做法),还是值得推荐的。 至于锡纸包鸡翅之类,广东特色就不是太浓了,喜欢的可以尝尝。 看门上贴的广告,周一这个还特价。 后面加的两个家常菜也还可以(是某同学想吃饱这顿省下晚饭加的,我也就尝尝味,不太好确定评价)^_^ 因此,担心不习惯广东风味的筒子到这边来也不用太担心,有些家常菜可以选择。 这顿饭,最可惜的是空心菜不当季了。要不然,椒丝腐乳空心菜,绝对是值得期待的。另外,菜谱上的麦香系列无点到。哦,对了,还有炒牛河。下次什么时候有空再过去一趟....... 最后,说下服务。由于地理位置相对较偏僻,再加上特色菜的关系,上座率大概在50%+,因此服务相当到位。有时老板还会亲自上阵,小聊两句。 嗯,其实地方还算好找,西安门大街+黄城根大街 --> 南..... 嗯嗯,不详细了,要不就有广告之嫌了。只是那几个路盲同学呀。 邻近西单/北海啥的,吃完后溜溜食也是不错的。嗯,附近还有个天主教堂,由于我到的比较早,又看了看誓言/教义啥的,幸好我是唯物主义者。

地点:我是从西安门大街过去的,大约在西黄城根南街的中间位置,门脸不大, 得仔细留意,尤其是开车,一溜就过去了。朋友们是从府右街和西单走灵境胡同过来的,在一个烤翅的旁边,对面有个宠物店挺明显的。 环境:有个小院子,特有意思,我们去的时间比较早,里里外外看了个遍,感觉特老北京。有花、有鱼、还有鸟,挺有生气地感觉。特别介绍院里有个架子,摆了不少老小人书,还有魔方、九连环、各种棋类,空竹、汉奸(一种抽着玩得玩具,我是70后,小时候玩过),墙上竟然还挂着小时候推的铁圈(感觉很亲切),这些小摆件勾起了我们儿时的美好温馨的回忆。。。。。 菜品:落座后开始点菜,是老板亲自服务的(笑容可掬,对每道菜都能做详实的介绍),上菜速度刚刚好,既不慢也不太快,上一道吃得差不多了,下一道就上来了。 1、 例汤(冬瓜薏米莲藕煲老鸭)18 汤浓浓、热热的,非常可口,没有鸡精、味精的味,真是慢慢煲出来的,看上去小小一煲,我们四个女生喝刚刚好,一点没剩。他们叫时日例汤,每天煲的汤是不一样的。 2、 麦香鸡脆骨 26 是用面包屑和麦片加鸡脆骨做的,好吃,不油腻,鸡脆骨很快被消灭光光,我们连麦片也没放过。比避风塘的做法好吃很多。 3、 锡纸包鸡翅 32 分大小份,我们点的大份,十个,这个超好吃,香嫩可口。比烤鸡翅还要好吃悠。 4、 客家豆腐煲 26 是盛在沙锅里的,是个汤菜,豆腐软嫩,汤浓浓的、白白的,滋味鲜美。不比例汤差。相信女生都会喜欢。 5、 烧汁茄盒 26 菜品的卖相非常好,圆圆的茄盒上面浇着香香的浓汁,味道鲜、香,头一次吃到这么美味的茄盒。就着煲仔饭,那叫一个香。 6、 腊味煲仔饭 28 煲仔饭中规中矩,火候刚刚好,感觉很正宗。 7、 干炒牛河 18 新鲜的湿河粉配上豆芽、牛肉、香葱,好像还有什么,记不得了,总之味道偶太太太。。。喜欢了,尤其是加了豆芽,感觉又清爽不油腻,又香气扑鼻。大家谁也没客气,一抢而光。 感觉:饭前大家叽叽喳喳,兴奋得四处观看(亲切有趣);落座上菜后,基本上鸦雀无声(忙着抢抢吃);盆干碗净后开始点评(香,非常满足)。 由于只去了4位,所以有些菜还想尝,但吃不下那么多了,而且,头一次来,不知味道怎样,有些是老板推荐的,确实好味道。下次多约几个人,生嗜系列,还没尝。感觉是个朋友聚会的不错选择; 谈个小恋爱二人世界,应该也不错,店内布置得挺有趣的,店内漂着广东音乐,不吵,人也不太多; 与人密会谈事,绝不会被打扰(老板说可以专门来喝茶,看价码也不太贵,花茶、绿茶、菊花都是10米一壶,龙井好像是20米). 听老板说刚开不久,希望能一直保持这么好的品质。 停车:马路两边,自己找车位(比较好找)