红餐馆

昨天去的。地方确实不好找！貌似就2个人负责餐馆。忙不过来。叫半天也没人。口味做的还是不错！鸡翅很好吃。

这个地方很不错，和老公每个月都会去一次。最爱吃的烤鱼是腊萝卜味道的。另外他的凉菜也很不错，茉莉花梨片、山楂藕片特别爽口。虾作的也不错。烤翅什么的一般，也许个人口味不同。但因为烤翅吃的也多，觉得远还不如自家楼下的烧烤铺子，但烤鱼还真是比吃过的竹鱼房之类的正宗很多。

别的不说，只考虑“特色”和“口味”，我觉得就要来尝试一下。北五环又开了一家红驿饭庄，地方更大，四合大院，古色古香。

参加了饭桶网AA的活动去的，同意桃乐丝的说法，应该放一张详细地图在网上，不然真不好找~红餐馆的菜品确实有点特色，据老板说是他手把手教厨师做的。吃了三种烤鱼——香辣烤鱼、萝卜干泡菜烤鱼、泡姜烤鱼，我比较中意前两种，味道够劲~虽然老板觉得我作为爱鱼之人应该喜欢泡姜烤鱼，但是在这里我不推荐，因为实在难以称得上是烤鱼，有一点汤菜的味道，且菜本身选用的是草鱼，我并不推荐两斤大的河鱼采用这种做法^_^另外批评桃乐丝啊~~乌龙翻江的主料是鲶鱼，牛能变成龙么？老板解说的时候这家伙就顾着吃了~~遗憾的是没有吃到泡椒烤鱼和孜然羊肉，老板说要留点悬念，呵呵，看来只能下次再去啦~~

终于在饭桶网上看到它家的鱼和翅的照片了，不过个人感觉照片比实物差多了，建议还是要附上示意图，才能让饭桶们好找。说说菜吧，味道好极了，吃了3种口味的烤鱼，麻辣、泡姜、什么菜的（随便说一句，是参加饭桶网AA活动去的），各有特色，什么菜的把鱼吃净泡上饭是一绝。平锅虾、烤翅都值得尝尝，特别要提的是乌龙翻江，把淹好的牛肉和菜现场放进热汤里，又好看又好吃。哈，总之值得一试了。