到现在为止去过两次，第一次是吃的鱼，江团鱼（好像叫这个名），38元一斤（没点68元一斤的那种，太贵），很好吃，肉质很鲜美，而且刺少。第二次吃的牛蛙，68元一锅，一锅一斤，感觉份量比较少，两个人吃还得点了二两羊肉和其它肉，蔬菜也不错。总的感觉是非常好吃，汁很香，最后弄上面片，吃得很爽！

推荐菜: 江团鱼 牛蛙

口味觉得挺不错的。

喜欢吃三汁闷锅，在很多分店吃过，感觉每个店 的装修水平卫生程度服务情况不太一样，只是因为爱吃这口，呵呵

推荐菜: 闷鱼÷地瓜

服务态度不错 环境比较差

还好味道很不错 吃完鱼 就不建议涮锅了 锅底经过20几分钟的焖已经糊了 再加汤一股子 糊锅味 不要点 毛肚 百叶 极为不新鲜

推荐菜: 牛蛙

塔院也有黄记煌，不过还是大热天的去了明光桥的那家，三汁焖锅的酱是一绝，标准化也执行的很好，各家的味道基本没什么区别，甚至在深圳吃和在北京吃的味道也没什么区别。吃的焖鲶鱼，性价比高，不过鲶鱼头占了很大的空间，加了二两鸡翅12块钱，就两个鸡翅，不知道在冰箱放了多久，肉已经很老了，很难吃，冻豆腐也很差，豆腥味很浓，根本不是冻豆腐，不像是豆子做的，服务还好，店面环境较差，不过喜欢吃酱汁的味道，下次还是回去。

推荐菜: 焖鲶鱼

吃的焖鸡翅～～味道很好～～很有自己的特色！不错！！！ 环境也还可以～ 服务员态度很好，就是动作有点慢！ 下次有机会再尝尝别的～听说都很好吃～

吃法创新 主辅料搭配合理 营养科学 味道独特 值得一尝

推荐菜: 茴鱼 鲟鱼

味道独特，建议肥肠可以单点，若要是专门的肥肠焖锅，有些腻。有一点不是很好，就是店家建议客人不要发票，而且声明通过饭统网订餐的不给开发票，有逃税的嫌疑

黄记煌的汁儿真是独家秘方啊！焖鲶鱼的味道非常不错！价格也便宜！向大家推荐！