鸿福金樽海鲜大酒楼

金樽盛宴海鲜大酒楼，为京城大型粤式海鲜大酒楼，位于西直门北大街28号，明光桥东，交通便利，配有200车位大型地面停车场。
    酒楼经营面积12000平米，设有豪华总统套间2间，高档贵宾间82间，容纳300人的宴会厅1个，以及大型国宾区域。各包间均配备29寸电视、电话、沙发、茶座，可举行小型会议。总统房、宴会厅配备KTV点唱系统及音响设备，餐饮娱乐一体。
    酒楼内饰呈以中西合璧的建筑风格，汇聚浓郁皇家气派，配以精致欧式装潢，整个环境宽敞透亮，金碧辉煌；独具匠心的海洋观赏大池，尽显上百种海洋生命的灵动姿态。
    酒楼特聘香港名师，主理正宗粤菜大餐及特色川菜。主营菜系：燕、鲍、翅与海鲜。在充分吸收粤菜选料和工艺的基础上，结合中国饮食博大精细的文化积淀,对燕、鲍、翅的烹调口味与烹饪工艺进行不懈探索.其独特的烹调手艺，独有的秘制配方，新颖的创意和上佳的品味，定会令食客们拍案叫绝，久久难忘。创新时尚的海鲜做法达45种之多，道道精品。改良川菜在保持香辣鲜的基础上，借鉴了粤菜精益求精的做法，色香味形意俱佳！
    经营管理上秉承了晋商豁达、灵活的风骨，愿广结天下人杰！