徽菜酒楼

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前两天聚了一会，因为时间和地点的限制，在没有选择的情况下选择了这家店。 几年前光顾过，这次事先又搜索了一下，好象网上点评还可以，但实际的结果是，与前次比较，环境没有改善、菜品口味下降。 单间里有霉味，椅套上吓死人地油迹斑斑，服务人员态度虽然还可以，但显得稀松而不专业。 点菜时还有几分向往和兴奋，因为很有一些显得可爱的东西，实际却差强人意，无一例外地咸。 感觉新鲜而评价较高的是泥鳅挂面，很入味，挂面细而有口感；臭干、笋烧肉、咸肉糍粑也不错。著名的老鸭煲又咸又油。 最恶劣而具欺骗性的是鲍汁拌饭，鲍汁好象是人工调制的，完全不对，饭很奇怪地用了炒饭；最令人失望的是网上点评不错的胡适一品锅，也是伪劣产品。 好在意不在吃，用餐机会讨论了研究方案并获积极反应，也算不亏。

在北京算是比较正宗的安徽菜了 我知道他们在安徽开的很成功 有金利等 好几个分店 生意不错 其实他们在安徽都不做安徽菜 粤菜和杭帮菜 一些高档菜系 只是到了北京顺应潮流罢了 不过还是很成功的嘛服务也不错 。 推荐菜: 麻辣鱼 老鸭褒 臭桂鱼 腊鸭 老鸭煲